料理が不得意な、嫁もっちーです。
昨日のお弁当の唐揚げが少々失敗したので、お夕飯でリベンジ(๑•̀ㅂ•́)و✧
息子の好きな、ピーマンの肉詰め
わたしが子どもの頃は、ピーマンが大ッキライで肉詰めなんて出された日にゃ〜、ドン引きものですが、息子はピーマン嫌いにはならず、パクパク美味しそうに食べてくれますψ(`∇´)ψ
右の小皿には、厚揚げをグリルで表面をカリッと焼いて、上にはネギをのせただけの料理です。醤油と、お好みで柚子胡椒をつけて食べます。
豆腐が好きな息子は、厚揚げ焼きも好物で、私たちのおつまみがおかずの一品になるので、助かりますd=(´▽｀)=b
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嫁
