ココロと家庭の119番

あなたの苦しみは必ず宝に変えられる

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【男子中学生弁当】ミルフィーユカツ

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バラミルフィーユカツ

キャロットラペ

ほうれん草の磯巻き

厚焼き玉子

キャンデイーチーズ

 

豚小間ばっかりを購入しているので、豚バラの扱いがよく分からず・・・、しかも、焼き肉用の少し厚めのお肉だったので、重ねてパン粉つけて揚げちゃいました。

ガッツリ食べたい男子には、ちょうどいいのかな?

軽く湯がいたほうれん草の水気を絞ってから、ポン酢をかけて置いておく。味が浸みたら、もう一度ポン酢の水気を絞り、海苔で巻いて完成です。

ほうれん草は、いっつもお浸しか、バター醬油の味付けばかりなので、そろそろ飽きたからちょっと変えてみた。

 

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