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うつ病を自力で乗り越えた、夫婦の気付き

夫が10年かけて本を読み勉強した知識や、13年間の結婚生活の中で起きた様々な問題(心療内科に頼らずに自力でうつ病を克服や、お互いの親と離別)を夫婦で乗り越え、そして気づいたことと、思春期真っ只中の息子関連を載せています

チキンカツ弁当とガトーショコラ

男子中学生のお弁当 我が家の食卓

今日は写真のアングルを変えてみた。美味しそうに見えるかな?
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 チキンカツ

じゃがいものチーズガレット

アスパラガスのバター醬油

味付けゆで卵(一晩醤油に漬けただけ)

 

チキンカツは以前串家物語に行ったときに、小麦粉をペースト状にした物を付けてからパン粉を付けて揚げたのがとても簡単だったので、小麦粉➡卵➡パン粉の手順をしないで、ペースト状の小麦粉➡パン粉で作ってみました。洗い物も減って楽ちんでした‼

www.kushi-ya.com

 

昨日作ったガトーショコラ

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パパと2人で珈琲と一緒に頂きました。

ちょっと粉の分量が多かったようでシットリ感が少なかったけど、美味しく出来ました。

息子はバレンタインチョコを残念ながらもらえなかったようで、昨日の夜にママチョコだけど「ウマッ‼」と喜んで食べてくれました。来年は女の子からもらえると良いね。(๑•̀ㅂ•́)و✧

 

ご覧頂きありがとうございます