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うつ病を自力で乗り越えた、夫婦の気付き

夫が10年かけて本を読み勉強した知識や、13年間の結婚生活の中で起きた様々な問題(心療内科に頼らずに自力でうつ病を克服や、お互いの親と離別)を夫婦で乗り越え、そして気づいたことと、思春期真っ只中の息子関連を載せています

朝からコネコネ、れんこんバーグ弁当

男子中学生のお弁当


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れんこんバーグ

チーズinカボチャサラダ

ブロッコリー

厚焼き卵

おかかご飯

 

小麦粉をまぶしたれんこんの穴にしっかりハンバーグの種を詰め、焼く前にもう一度全体に小麦粉をまぶしてから、じっくり弱火で焼き上げます。最後に自家製の麵つゆにキビ砂糖を加え軽く煮立てて完了。息子の好きなおかずの一つです。

先週のカボチャサラダは塩もみした玉ねぎを入れたが、今回は玉ねぎの代わりにチーズをin。マヨネーズと塩コショウで味をととのえ完成。

今日は寝坊しなかったので、美味しそうにできました٩(๑>∀<๑)و

 

 

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